Un brunch au Stamm, Vevey
Après Rando Burger à Montreux, j’ai récemment testé un nouveau venu dans le petit monde de la gastronomie de la Riviera vaudoise. Le Stamm, à Vevey, a ouvert il y a quelques mois sur la toute [...]
Fais ta valise et lis la suite >>[City Break] Un week-end à Bâle
Ayant souvent tendance à vouloir partir très loin, j’ai la fâcheuse habitude d’oublier que mon pays a aussi de beaux atouts à faire valoir. Il est possible de s’évader le temps [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Rando Burger, Montreux
Montreux, ville touristique par excellence, s’avère en tous points décevante en termes de restauration. Difficile, voire impossible me semble-t-il, d’y manger un morceau dans un endroit sympa sans subir un [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Bons plans bouffe à Singapour
Singapour est une ville attrayante car elle est au carrefour de plusieurs cultures asiatiques. Un petit concentrée d’Inde, de Malaise et de Chine, dont les influences se retrouvent dans les différents quartiers de la [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Fêter Noël à Hong Kong
J’ai toujours adoré la période des fêtes. Ou plus exactement, la période qui précède Noël, lorsque la tristesse de la nuit qui tombe trop vite est remplacée par l’excitation [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Que voir, que faire à Yangon ?
© Lucien Muller La Birmanie est une destination à la mode. Régulièrement cité dans les listes de voyages incontournables à faire, le pays s’ouvre très rapidement aux touristes. La porte [...]
Fais ta valise et lis la suite >>3 brunchs à tester en Suisse romande
Ça y est, c’est arrivé ! A presque 28 ans, pour la première fois de ma vie, j’ai plaisir à programmer volontairement mon réveil le dimanche matin, pour pouvoir profiter de ma journée… [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Mes bonnes adresses entre Montreux et Vevey
Ça bouge sur la Riviera ! Ces derniers mois, de nombreux restaurants ou boutiques ont été rénovés, ont changé de propriétaire ou ont pointé leur nez entre Montreux et Vevey. Bien que [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Street food à Osaka
© Lucien Muller Osaka pourrait être considérée comme la capitale gastronomique du Japon. La troisième plus grande ville du pays, peuplée de plus de 2,5 millions d’âmes, est souvent écartée des [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Ghost Street, la rue aux mille lanternes
© Lucien Muller De fantomatique, cette rue n’a que le nom. Ghost Street, au centre de Pékin, offre une parenthèse lumineuse au promeneur du soir. Sur un kilomètre et demi, tout est teinté de rouge. Du rouge des milliers [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Où manger un bon canard laqué à Pékin?
Impossible de visiter Pékin sans déguster un canard laqué. Ce grand classique de la cuisine chinoise peut être mangé dans presque tous les restaurants de la capitale, à des prix et qualités [...]
Fais ta valise et lis la suite >>4 restaurants pour voyager sans quitter la Suisse
Ca y est, pour la plupart d'entre vous les vacances sont finies, il est temps de reprendre les cours ou le travail! Fini les vacances, et surtout fini les plats exotiques! Retour aux röstis, fondue et papet vaudois (comment, vous ne [...]
Fais ta valise et lis la suite >>Un samedi à Brooklyn
Si vous visitez New York, je vous conseille de prendre un ou deux jours pour explorer le quartier de Brooklyn. Loin de l'agitation frénétique de Manhattan, vous y trouverez une ambiance plus posée et à mon sens [...]
Fais ta valise et lis la suite >>5 lieux à voir à Bangkok
© Lucien Muller Bangkok est récemment devenue la ville la plus visitée au monde. J’ai eu la chance de m’y rendre dernièrement, et même si j’ai apprécié la visite des magnifiques temples, [...]
Fais ta valise et lis la suite >>